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Il passato culinario dell'Isola di Capri è tradizione ricchissima di ispirazioni, colori, sapori, che oggi pochi ricordano e riproponono. In un presente diviso tra nostalgici e modernisti, sopravvive l'amore per il prodotto tipico, perché premiato e sorretto dalla storia e dall'interesse sempre vivo per la cucina tradizionale locale. Di seguito alcuni consigliati ed inoltre l'elenco completo.

Con un menù che spazia dalle specialità di mare ai gustosi piatti della tradizione locale, le proposte gastronomiche di Villa…
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